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Die seltene Hängeform des Katsurabaumes - auch Lebkuchenbaum - mit seinem malerisch, kaskadenartigen Wuchs, verleihen jedem Garten eine besondere Note. Von den teils unregelmässig abstehenden Ästen, hängen die Zweige meist bis zum Boden herab. Seinem, nach Lebkuchen und Karamel duftenden Herbstlaub, verdankt der Lebkuchenbaum seinen Namen. Besonders auffallend sind die im Austrieb rötlich gefärbten Blattstiele. Im April erscheinen die karminroten Blüten und ab September beginnt die prächtig gelb-orange Herbstfärbung.
Da bodennah veredelte Bäume keinen selbst aufstrebenden Mitteltrieb bilden, muss dieser bis zur gewünschten Höhe aufgebunden werden. Bei veredelten Hochstammbäumen kann durch gezieltes Leiten der Äste eine dachartige Form gebildet werden. Ein leichter Erhaltungs- Verjüngunsschnitt ist für einen gleichmässigen Wuchs, je nach Bedarf zu empfehlen.
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